【農産部】少し変わった野菜も育ちました

こんにちは。

農産部の畑では、人参だけでなく、季節に応じて少量の野菜も育てています。

今年の夏はオクラやナス、きゅうりなどを栽培し、どれも順調に育って予想以上の収穫がありました。

その中で、ちょっと異色な存在が――

「唐辛子」 です！

なんと、世界的に有名な激辛品種「ハバネロ」まで！

以前青い段階でハバネロを収穫し、お肉と一緒に炒め、スタッフで試食してみました。

見た目はピーマンのような雰囲気があるのですが……

ひと口食べると飛び上がるほどの辛さ！ ！

舌にしばらく残るほどの刺激で、思わず驚きの声が上がりました。

赤く色づいた今はさらに辛みが増していることでしょう。

ちなみに、このハバネロは「世界で4番目に辛い」といわれているそうです。

まだ上がいるとは驚きですね・・・。