【続】黒人参収穫中|今年はうれしい豊作です
農産部のスタッフは、それぞれ通常は他部署の業務と兼任しているため、
手が追い付かない部分があり、収穫が追い付かず…。
そのため先週の土曜日も、スタッフ数名で黒人参の収穫作業を行いました。
よく晴れて作業していると汗ばんでくる陽気でした。
そんな中今回は8畝分の収穫をしました。

暖かい気候もあり雑草も元気に育っている中(汗)、人参の葉っぱを探しだし、
葉っぱごとぐっと引き抜くと、長くてしっかりとした黒にんじんが次々と現れます。
思わず、
「とったどー!」
と言いたくなるような瞬間です。
˖.˙⟡˙.˖見ていただきたい、この大きさ!˖.˙⟡˙.˖

(※花粉症がひどいため、社長はマスク着用しております)
長く大きく育った人参は、すっと抜けるわけではなく、少し力を入れて引き抜く必要があります。
それでも、土の中から立派な人参が姿を現す瞬間は、嬉しいものです。
今年は特に生育が良く、畑では例年以上の収穫が続いています。
このように収穫された、今シーズンの黒人参を使用し、
工場で丁寧に搾ったできたてのジュースを絶賛販売中です。
水や添加物は一切加えず、
黒人参そのままの味わいを活かしています。
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自然の中で育った黒人参ならではの、
力強く、コクのある味わいを感じていただけます。
畑の恵みをそのまま味わえる一杯として、ぜひ一度お試しください。


